2026年1月の記事一覧

1月23日（金）、課題研究・地域福祉ゼミの加藤・田中２名が
釧路明輝高等学校で開催されました「令和７年度北海道高等学校
総合学科学習成果発表会」に参加しました。

北海道の総合学科の高校が19校集まり１年間の探究的な学びに
ついての学習成果をそれぞれ発表する場に
課題研究で『白花豆と玉ねぎのスープ』の調理と提供（販売）を
通して地域の活性化をテーマに取り組んだ内容を発表しました。

北海道の各地において特色のある発表が行われ、なかでも
地域資源を活かした地域の活性化を題材にする発表が多いなか
堂々としたプレゼンテーションを行うことができました。

各校の発表内容も聴くことができ、自分たちの発表だけでなく
より多くの学びを得ることが出来た１日となりました。

1月10日（土）、課題研究・地域福祉ゼミの加藤・田中２名が
北見ＮＰＯサポートセンターが主催す『国際交流クッキング』に
参加してきました。（温根湯地区：花えーる）

北見工業大学で留学生として学ぶ 韓国（３名）・中国（２名）・
モンゴル（２名）の計７名の留学生と各国の代表的な料理をお互いに
作ることで国際交流を図りました。

留学生以外に温根湯地区の小中学生も加わり、総勢30名近くの
交流会でそれぞれ料理作りに加わり楽しみました。
韓国の「プルコギ」、中国の「水餃子」、モンゴルの「ホーショール」
など調理し最後にみんなで試食しました。地域福祉ゼミからは前日
調理したスープを人数分提供し、皆さんに試食していただきました。

今回今年度最後のスープ提供の活動で、地域イベント参加でしたが、
これまで多くの方に様々な形でスープを飲んでいただくことができました。